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30 de jun. de 2017

Strognoff saudável - sem creme de leite!

Como disse no inicio dessa semana, como fiquei muito tempo ausente iria soltar alguns vídeos do canal aqui no blog porque realmente vale a pena, e hoje trouxe aquela dica não só pra quem quer manter sua alimentação mais saudável, como para nós mamães que assim como eu não usam certo tipo de conservantes com seus babies.

24 de ago. de 2015

Receita: Frango frito crocante com cream cracker.

Oi gente, muito tempo que não trago vídeo de receitinhas para vocês, mas com essa câmera (antiga) e a luz da minha cozinha, não me animavam, mas agora teremos mais podem anotar.
E hoje trago para vocês a receitinha do meu franguinho delicia empanado com cream cracker, e no vídeo ele ficou escuro, mas não estava queimado gente, só que como é empanado com o biscoito ele fica torrado, mas por dentro estava crocante e no ponto.rs


Então vamos ao como se faz? Os ingredientes vão estar em baixo do vídeo!
Ingredientes:
Coxinha de frango (quantidade que desejar)
Farinha de trigo
Biscoito cream cracker (usei 10 biscoitos)
1 ovo
2 colheres de sopa de agua filtrada
Sal,pimenta e temperos ardidos a gosto rs
Para o molho:
1 ½  colher de sopa de maionese
1 colher de chá de maionese com mel
Cebolinha a gosto.

Bom gente espero que vocês tenham gostado, estava uma delicia e ainda fizemos um molinho de pimenta que eu esqueci de gravar rs mas depois gravo só ele e posto aqui..
Deem o joinha de vocês lá no vídeo e não se esqueçam de se inscrever no canal ta?
Um super beijo e uma ótima semana a todos!!

14 de jul. de 2015

Snapvlog: Café da manha turbinado.

Oi gente, então esse vídeo já era pra estar no ar a muito tempo, mas o veinho do meu computador deu problemas de novo e eu to tendo que me virar com o mais veinho ainda 9mas ta melhor que o meu de ultima geração e foi super caro e want to be da época rs),mas voltando ao assunto eu gravei um dia antes do dia dos namorados lá no Snapchat um café da manhã que eu fiz pro Sebastian, era só pra ser uma panqueca simples, mas eu preferi arrasar e deixar ele de boca aberta rs
E eu consegui e o resultado foi esse que vocês vão conferir aqui embaixo!
Espero que vocês gostem desse vídeo rapidinho e prometo tentar não sumir rs


E ai o que acharam? Então lá no Snapchat eu compartilho varias coisas, principalmente as receitas do dia a dia e de comidinhas da Alicia se você ainda não me segue, vai lá amandaraibolt,”ah Amanda mas eu  não tenho e nem sei mexer nisso..” seus problemas foram resolvidos, clica aqui e aprenda tudinho!! 

Um super beijo e ate o próximo vídeo!

9 de mar. de 2015

#Eunacozinha: Yakisoba

Oi gente, hoje trago pra vocês a receita de um Yakisoba delicioso, rápido e original o que é melhor ne?rs


Então se você quer saber como eu faço pra poder fazer ai pros amigos, pra família ou até pra matar seu desejo só da play e conferir os ingredientes logo abaixo!
Ingredientes:
. Macarrão para Yakisoba já pronto
. Molho Shoyo
. Óleo de gergelim
. 1 copo de agua (250ml)
. Camarão sem casca (ou frango ou carne)
. 2 colheres de amido de milho
. Vegetais a sua escolha (eu usei brócolis, repolho roxo e cenoura)
E ai amores, curtiram?
Modéstia a parte o meu Yakisoba é uma delicia, aqui em casa não sobra nem um repolho pra contar historia rs
Façam e me contem como ficou o de vocês, ou diga aqui nos comentários se vocês fazem desse ou outro jeito.

Um super beijo, e ate o próximo post!

30 de set. de 2014

Cozinhe comigo: Risoto de carne com funghi.

Oi meninas, como prometi nova tag no canal e no vídeo eu falo com vocês, mas poucas pessoas sabem o quanto eu amo cozinhar (mais do que amo comer rs) e nessa nova tag vou compartilhar o que eu aprendi,do meu jeitinho bem fácil e sem aquelas complicações desses chefes mundo a fora rs
E para estrear a tag trouxe pra vocês uma receita MARAVILHOSA, de parar o transito de um risoto que é um dos meus pratos favoritos, eu sempre vou diversificando no acompanhamento e dessa vez juntei o desejo de comer Funghi e fiz um Risoto de Funghi que levou carne picadinha porque só o funghi não ia sustentar a Alicia rs


Uma receita bem rápida e fácil de fazer vamos conferir?
INGREDIENTES:
> 2 xicaras de arroz (de risoto de preferencia, mas se não tiver pode usar o comum ou o parbolizado).
> 100g de Funghi
> 100g de carne picada
> meia cebola picada
> um dente de alho picado
> 1 tablet de caldo de legume
> 1 litro de agua
> 100g de queijo parmesão ralado (se não tiver o queijo, pode usar o de saco mesmo)
> Sal e Pimenta a gosto.

Agora clica no play e aprenda a fazer!!
Gostou do vídeo? Não se esqueça de se inscrever aqui e clicar no gostei pra ajudar naquela divulgação!

Uma delicia né?
Espero que vocês tenham gostado da nova tag do blog e do canal, e se tiverem sugestões de pratos deixem aqui nos comentários!
Não esqueça se você fizer usa a hastag do blog #Blogcoisasdeamanda vou adorar saber que você gostou =]
Beijos e ate o próximo post!

4 de fev. de 2014

Aprenda comigo: Mousse de maracujá!

Olá meninas que tal aproveitar o verãozão e se jogar naquela sobremesa maravilhosa e bem gelada? Então aqui em casa quase ninguémemesa maravilhosa e bem gelada?e é fã de sorvete por isso mami poderosa de vez em quando arrasa nos docinhos bem geladinhos e dessa vez ela me chamou pra aprender e eu resolvi gravar pra vocês, eu achei bem fácil de fazer.


Quer saber como foi? Aperta o play e confira!!


“Espero que vocês tenham gostado do vídeo e não se esquecem de se inscrever no canal para acompanhar os próximos!”

Beijos e até o próximo post!

12 de jun. de 2012

Especial dia dos namorados – Monte um jantar inesquecível.


Olá meninas, feliz dia dos namorados pra todas as apaixonadas e pro meu mozi lindo!
Hoje vim trazer uma diquinha de como ter um jantar maravilhoso e inesquecível.Primeiro pra montar um jantar maravilhoso você tem que criar um ambiente agradável e a decoração também, não só pra você, mas também para o seu convidado.
Separei algumas idéias para vocês, vamos conferir?

E mais importante que a decoração e o ambiente é a comida, se você sabe cozinha arrisque-se se não sabe crie um clima gostoso de serra e siga algumas dicas que separei para vocês abaixo.

Mesmo não sendo boa no fogão quer arriscar?Então vem comigo nessa receita maravilhosa e arrisque-se pra melhor rs.
Congro ao forno.
 
Ingredientes:
1kgdecongro-rosa em filé
Sal a gosto
50 g de ervas finas (salsa, cebolinha, estragão e tomilho)
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1/2 xícara (chá) de ervilha fresca em grãos
4 ervilhas-tortas cortadas em tiras finas
1 palmito em conserva cortado em cubos
1/2 tomate-caqui em cubos
1 cebola picada
4 folhas de endívia picadas
Azeite e vinagre de vinho branco a gosto
Legumes variados (cenoura, abobrinha, endívia).

Modo de preparo:
Divida o filé de peixe em quatro partes iguais.Tempere com sal, ervas finas e passe ligeiramente na farinha de rosca.Coloque o peixe em uma grelha de fechar portátil e leve ao forno, pré-aquecido a 250 ºC, por cerca de 10 minutos.Em água fervente, cozinhe rapidamente a ervilha em grãos e a ervilha-torta.Retire, mergulhe em água gelada e escorra.Prepare o vinagrete misturando o palmito, o tomate, a cebola e a endívia picados e tempere com o sal, o azeite e o vinagre.Distribua um pouco de vinagrete sobre o prato, formando uma cama, e acomode o filé de peixe assado por cima. Se preferir, coloque o vinagrete em um potinho separado.Regue com um fio de azeite e sirva em seguida, acompanhado dos legumes grelhados. 
Dica: o congro-rosa pode ser substituído por badejo, pescada-amarela ou robalo.
Fonte:mdemulher 
E ai meninas, é uma ótima idéia de prato principal pro jantar não é?
E vocês gostaram das dicas?
Eu espero que sim e que todos tenham um maravilhoso dia dos namorados!
Beijos e ate o próximo post!